Афиша Ярославль. Полная программа фестиваля «Пир на Волге»

Фестиваль «Пир на Волге» продлится 24 и 25 августа 2024 года

В выходные, 24 и 25 августа, на Стрелке в Ярославле пройдет масштабный гастрономический фестиваль «Пир на Волге» (0+). В программе — сырные состязания, концерты и десятки точек с едой. Публикуем полную программу праздника.

• Музыкальная сцена
• Для детей
• Спортивная площадка
• Зона 18+
• Сырный фестиваль, школа юных пиццайоло и чил-зона
• Лекции, рукоделие
• Рекордный сэндвич, самовар и большой ужин
• Площадка Дворца молодежи
• Кулинарная сцена
• Фестиваль уличного кино
• Фуд-корты
• Фуд-корт 18+
• Крафтовые продукты

1

Музыкальная сцена

24 августа

12:30–13:20 — модный показ «Твори, излучай, вдохновляй!» от дизайнеров и шоурумов из Ярославля, Вологды и Рыбинска.

13:30–14:00 — группа «Под одеялом» (12+);

14:05–14:35 — Тимофей Телешев (6+);

14:40–15:10 — московский исполнитель ПАУЧ (12+);

15:30–16:15 — ТАКОЙ МАКАР из Рыбинска (12+);

16:30–17:15 — рок-группа THE BIST (16+);

17:30–18:15 — кавер-проект «Новый предмет» (18+);

18:30–19:15 — донецкая группа Mouse In Da Chaos (12+);

19:30–20:15 — группа Longlong (16+);

20:30–22:00 — кавер-группа актеров Волковского театра «Волков Бэнд» (6+).

25 августа

14:30–15:10 — кавер-шоу от DJ Johnny Astro & Екатерина Анпилова (12+);

15:30–16:00 — рок-группа The Stray Clouds (12+);

16:05–16:35 — Ataka из Владимира (12+);

16:40–17:10 — группа «ПЫЛЬ» (16+);

17:30–18:10 — дуэт Blacklama (12+);

18:30–20:00 — рок-группа «Мураками» (12+) из Казани.

2

Для детей

Детская площадка

Дегустации, мастер-классы, игры и фотозона с белым мишкой от кофе-цикорного комбината «АРОНАП» из Ростова. В программе — конкурс «Рисуем белого мишку вместе», розыгрыш призов;

11:00–17:00 — школа телевидения Городского телеканала, где пройдут шоу и мастер-классы по видеоблогингу;

12:00–18:00 — тестовая зона с наборами гуаши, акварели, теста от бренда LORI. Акция — «Раскрась „Пир на Волге“».

24 августа 12:00–18:00 — площадка от телеграм-канал «Куда пойти в Ярославле»

Программа:

хижина Гарри Поттера — мастер-класс по изготовлению волшебной палочки;

Paris, магазин цветов — мастер-класс по изготовлению цветочной композиции в стаканчике;

мастерская Aura draw — мастер-класс «Рисование одной линией»;

языковой центр «Полиглотики» — мастер-классы «Роспись фигурок животных и магниты ручной работы»;

образовательно-развлекательный центр Натальи Лапиной «Гранада» — нейроигры для детей, ментальная арифметика, химические опыты;

кафе «Савоярди» — кулинарный мастер-класс «Сладко жить не запретишь!»;

арт-студия «Слон в облаках» — архитектура для детей;

комната психологической разгрузки «Антистресс» — битва с внутренними монстрами;

психолог Елена Лаврова — МАК-занятие «Источник благополучия».

Также представлены #МамаФест, Abrosimov shop и «Сладкий домик». Гости смогут попробовать лимонады от ярославского производителя Horovod, сладкую вату, сыпучую карамель.

Детская сцена:

анимация от LemoN;

выступления творческих, спортивных, танцевальных коллективов города;

модный показ от магазинов «Аванна» и «Барбарис»;

розыгрыш наушников, сладких призов и другой техники.

3

Спортивная площадка

24 августа

11:00–11:40 — КВАСная йога;

12:00–19:00 — шахматы и шишки;

12:00–19:00 — чил-зона UniSurf;

12:00–19:00 — мастер-классы по сайклам, отжимания и планка от студии «Best Fitness Ярославль»;

12:00–19:00 — мастер-классы по джампингу;

12:00–19:00 — игры от «ЯрСпорта»;

12:00–19:00 — интерактив балансир, колесо Да Винчи, «шашлычок», корнхол, четыре в ряд от фитнес-клуба DDX;

17:00–18:00 — турниры по настольному теннису. Призер ЦФО Василий Дерюгин сразится с каждым желающим.

Центр пляжных видов спорта «Пляж арена»

12:00–12:30 — фитнес-зарядка;

13:00–14:00 — конкурс «Меткий удар»;

14:00–15:00 — игра по волейболу в паре с тренером;

15:30–16:30 — семейный конкурс «Эстафеты на газоне»;

15:30–16:30 — матч по квиддичу — анимационная программа по мотивам фильмов про Гарри Поттера;

17:00–19:00 — турнир по волейболу квадро 4х4.

Керлинг-клуб Ярославль | Hygge Curling Club

12:00–19:00 — мастер-классы по керлингу от студии «ГРАЦИЯ» и Федерации воздушной гимнастики и пилонного спорта Ярославской области;

12:00–19:00 — показательные выступления на снаряде «Воздушное кольцо/полотно».

Пространство «Душа и Сердце»
12:00–15:00 — экспресс-консультация с тарологом «Расклад на сентябрь: где найти свою истинную цель и ресурсы для ее достижения»;

13:00–16:00 — экспресс-консультации астролога на тему: «В чём мое призвание?»;

15:00–19:00 — экспресс-консультация с психологом с использованием метафорических карт «Путь к себе. Ищем ресурсы для преодоления трудностей».

25 августа

11:00–11:40 — КВАСная йога;

12:00–19:00 — мастер-классы по керлингу от керлинг-клубу Hygge Curling Club;

12:00–19:00 — показательные выступления на снаряде «Воздушное кольцо/полотно» от «Грации» и Федерация воздушной гимнастики и пилонного спорта Ярославской области;

14:00–19:00 — мастер-классы по гвоздестоянию от Галины Беловой;

12:00–19:00 — мастер-классы по кудо от тренерского состава клуба GRIZZLY FIGHT CLUB;

12:00–19:00 — шахматы, шашки;

12:00–19:00 — чил-зона UniSurf;

13:00–16:00 — роспись сапов с Александром Абросимовым;

12:00–19:00 — мастер-классы по сайклам, отжимания и планка от студии «Best Fitness Ярославль»;

12:00–19:00 — интерактив балансир, колесо Да Винчи, «шашлычок», корнхол, четыре в ряд от фитнес-клуба DDX;

17:00–18:00 — турниры по настольному теннису. Призер ЦФО Василий Дерюгин сразится с каждым желающим.

Программа от Центра пляжных видов спорта «Пляж арена»:

12:00–12:30 — зарядка для детей и взрослых;

12:30–13:30 — открытая тренировка по футболу для детей от 4 до 7 лет;

13:30–14:00 — конкурс «Самый точный» для детей и взрослых;

14:30–15:30 — открытая тренировка по футболу для детей от 7 до 14 лет;

16:00–17:00 — танцевальный батл-зумба для взрослых;

17:00–18:30 — открытая тренировка по волейболу для взрослых.

Санаторий «Малые соли»

11:00–18:00 — консультации терапевта и невролога, бесконтактный массаж на массажной кушетке;

13:00, 15:00, 17:00 — викторина, розыгрыш призов и подарочных сертификатов тур выходного дня, русская баня, медпроцедуры и спа от санатория;

шествие с драконом.

Пространство «Душа и Сердце»

12:00–16:00 — консультации астролога на тему: «В чём мое призвание?»;

15:00–18:00 — эспресс-консультация с психологом с использованием

метафорических карт «Путь к себе. Ищем ресурсы для преодоления трудностей».

На площадке будут представлены свечи и мыло ручной работы The Queen, посуда NADOBA X ПЛЯЖ.АРЕНА.

4

Зона 18+

24 августа

13:00, 15:00 — «WOW Квиз Угадай мелодию»;

14:30 — «Веселые вопросы»;

15:00 — «WOW Квиз»;

с 16:00 — диджей-сейшен.

Программа диджей-сейшена (18+):

16:00 — KKK (18+);

17:00 — VorteValery (18+);

18:00 — Montelies (18+);

19:00 — Maj Sorkmo (18+);

20:00 — Menns (18+);

21:00 — Neaera (18+).

25 августа

13:00 — «WOW Квиз Караоке»;

14:00 — Веселые вопросы;

15:00 — «WOW Квиз Угадай мелодию»;

с 16:00 — «Прощальный Sunset».

Программа «Прощальный Sunset» (18+):

16:00 — Roman Furaev (18+);

17:00 — Strogova + That.One (18+);

18:00 — Green Mental + KOSH (18+);

19:00 — 8120 + Beverly Hills (18+).

Рядом со сценой расположена площадка 18+ — единственное место на фестивале, где будут подавать алкоголь. Для гостей отдельную программу с подарками подготовил завод «Ярпиво».

24 августа

11:00–11:30 — лекция-путешествие в историю ярославского пивоварения «Пивовары-новаторы»;

11:30–12:00 — мастер-класс «Тайны дегустации»;

12:00–16:00, 17:00–22:00 — игры, конкурсы от бренда «Ярпиво»;

16:00–17:00 — интерактивная лекция «Всё, что нужно знать о пиве».

25 августа

11:00–12:00 — мастер-класс «Пиво: мифы и реальность»;

12:00–12:30 — лекция-путешествие в историю ярославского пивоварения «Пивовары-новаторы»;

12:30–20:00 — игры, конкурсы от бренда «Ярпиво».

Возрастное ограничение мероприятий на данной площадке — 18+.

5

Сырный фестиваль, школа юных пиццайоло и чил-зона

Сырный фестиваль
12:00–19:00 — викторины и розыгрыши билетов в музей «СырКультПросвет»;

14:00–19:00 — каждый час дегустации премиальной линейки сыров «Углече Поле».

Лекторий «Здоровое питание»
12:00 — «Молочные продукты: всё что нужно знать»;

12:30 — «Место молочных продуктов в рационе»;

13:00 — мастер-класс по выделению ДНК из продуктов;

14:00–18:00 — экспресс-опрос «Ваш рацион»;

12:00–18:00 — экспресс-анализ «Состава тела» на аппарате Inbody;

14:00–18:00 — игры для детей «Вкусно и полезно»;

14:00–18:00 — викторина «Молочные продукты».

Музей «СырКультПросвет»
11:00–19:00 — детские мастер-классы и аквагрим;

11:00–19:00 — сырный боулинг и сырный твистер;

в конце каждого часа танцевальный сырный флешмоб с котом-сырником.

Также в программе:
24–25 августа — розыгрыш призов на музыкальной сцене МТС — цифровая экосистема;

экспозиция машин и запись на тест-драйв в центр-сервисе «Сим-Ярославль», «Агат»;

дегустация новинок бренда «6 соток»;

раскраски, палки-стучалки, брендированные подарки для детей от «Окон Пластком»;

11:00–19:00 — экспресс-макияж губ и консультация бренда;

чил-зона от ЖК «Ботаника»;

конструктор «Лего» для всей семьи;

бренд-зона «ВкусВилла» с мороженым и подарками.

24 августа

11:00–12:30; 12:30–14:00; 14:00–15:30; 15:30–17:00; 17:00–18:30 — школа юных пиццайоло с маэстро пиццы Сергеем Кашлаковым.

Гастрономические мастер-классы

14:00 — детский бургер с голландским сыром. Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов;

15:00 — купаты с сыром улейма в лепешке с соусом барбекю. Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов;

16:00 — жареный халуми с брусничным соусом. Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов;

17:00 — пицца «СырБор». Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов;

18:00 — хот-дог с халуми и икрой из баклажанов. Бренд-шеф «Углече поля» и «Пира на Волге» Григорий Мосин;

18:30 — соте с колбасками «Углече поле». Бренд-шеф «Углече поля» и «Пира на Волге» Григорий Мосин.

25 августа

12:00–19:00 — колесо Фортуны в бренд-зоне Альфа-Банка.

Кулинарные мастер-классы:

14:00 — детский бургер с голландским сыром. Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов;

15:00 — купаты «Углече поле» с говядиной и бараниной в лепешке с сырным соусом. Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов;

16:00 — пицца «СырБор». Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов;

17:00 — пирог с сыром бри и грушей с салатом из персиков и моцареллой. Бренд-шеф «Углече поля» и «Пира на Волге» Григорий Мосин;

17:30 — картофель с коллекцией сыров «Углече поле». Бренд-шеф «Углече поля» и «Пира на Волге» Григорий Мосин;

18:00 — жареный халуми с брусничным соусом. Шеф-повар ресторана «СырБор» Сергей Верченов.

6

Лекции, рукоделие

24 августа

«Капельки бренда»

12:00–12:30 — лекция «Как создать бренд, который будет узнаваем и понятно масштабирован», наставник Алена Катан;

13:00–13:30 — лекция «Как строить маркетинговую стратегию на базе бренда», маркетолог-стратег Ксения Карпухович;

14:00–15:00 — speed-brand-нетворкинг;

15:30–16:00 — обсуждение с экспертами «Визуальное отражение бренда»;

16:00–17:00 — бренд-хакатон в командах;

17:00–18:00 — сессия менторства от «Капелек бренда» (по предварительной записи в аккаунте).

Музей современного мастерства «Лепота какая»

12:00–15:00 — мастер-класс по созданию свечей;

15:00–17:00 — роспись акрилом на спиле дерева «Волшебный гриб».

25 августа

«Капельки бренда»

12:00–12:40 — лекция «Как капелька бренда меняет рынок бизнеса?», наставник Алена Катан;

13:00–14:00 — лекция с юристом «Как не провалиться с рекламой в социальных сетях?», юрист Снежана Симонова.

Музей современного мастерства «Лепота какая»

12:00–15:00 — изготовление значка;

15:00–17:00 — роспись гипсовых фигурок.

Министерство инвестиций и промышленности Ярославской области

Консультирование по мерам государственной поддержки малого и среднего предпринимательства, ответы на вопросы предпринимателей;

дегустация напитков по старорусским рецептам;

фотобудка с мгновенной печатью;

фотозона арт-центра UNICK;

мастер-класс по скрапбукингу;

танцевальный мастер-класс по зумбе;

выставка-продажа книг о ярославских предпринимателях;

беспроигрышная лотерея;

выступление творческого коллектива «Грация»;

огромная ростовая кукла-котик от Васи Ложкина.

Hh.ru vs cтресс

Зоны релакса и антистресс;

13:00–16:00 — квест «Hh.ru vs стресс»;

16:00–19:00 — работа комнаты антистресс.

Сила ветра

Мастер-класс «Вязка узлов»;

завтрак от Coffee like на траве;

чил-зона с кофе, сырниками и тортами в стаканах.

Площадка мастеров из Переславля — сообщество «Счастливые»

13:00–16:00 — создание арт-объектов из наличников «Окна памяти» от фестиваля по сохранению исторической среды «Том Сойер фест»;

огромные раскраски с видами Переславля;

ярмарка с фермерской продукцией.

Также в программе:

площадка Совкомбанка;

съемка и печать радужек глаз от студии фото радужкии глаза «Космос Айс»;

мастер-класс по созданию деревянной игрушки своими руками от мастеров из Углича;

12:00–20:00 — чайные дегустации от чайной «Золотой жук»;

12:00–20:00 — тату от иммерсивно-выставочного проекта «Внутренний компас»;

13:00, 15:00, 17:00 — дегустация соусов, приготовление сетов и вафель пуннопан на площадке «Тамаки».

7

Рекордный сэндвич, самовар и большой ужин

«Махеевъ» проведет большой обед, полдник и ужин, кормить гостей будет бренд-шеф Григорий Мосин. Попасть к столу можно по регистрации во «ВКонтакте» в аккаунте «Пира на Волге», также места будет разыгрывать ведущий.

— 10 мест разыгрывается в викторине от нашего ведущего за 10 минут до каждого сета, — предупреждают организаторы.

24 августа

13:00–14:00 — большой обед, в меню — кальмары с соусом свит чили и манго, жареный рис с курицей терияки, творожные шарики с соусом манго, чили и базилик;

15:00–16:00 — приготовление 1 тысячи сэндвичей с джемом «Махеевъ», вырученные средства от продажи сэндвичей пойдут в фонд «Дети Ярославии»;

16:00–17:00 — чаепитие у самовара;

18:00–19:00 — ужин, в меню — баклажаны терияки, свинина глазированная BBQ с брусникой и картофелем, жареные бананы с карамелью и сливками.

25 августа

13:00–14:00 — обед, в меню — салат из курицы в аджике, томатов и зелени, стейк с картофелем, глазированными шампиньонами с соусом ВВQ, фондан с черничным соусом и молочным киселем;

15:00–16:00 — большой полдник, в меню — яйцо бенедикт;

17:00–18:00 — большой ужин, в меню — судак васаби, рыба терияки с картофелем тархун, крамбл с вишней;

в течение дня с 11:00 до 18:00 — мастер-классы по приготовлению вкусных домашних обедов, полдников и ужинов, викторины и розыгрыши.

8

Площадка Дворца молодежи

На площадке Дворца молодежи гости найдут мастер-классы, настольные игры и маркет.

12:00–20:00 — маркет на «молодежке»: свечи Warm Whale, изделия из полилактида, войлочные игрушки, украшения strangebijou, сладости «Наташкины Вкусняшки», «ЯроСлавно», украшения ручной работы CONGO.JWL;

12:00–13:00, 16:00–17:00 — мастер-класс от Дворца молодежи;

13:00–14:00, 15:00–16:00, 17:00–18:00 — мастер-класс по росписи тарелок из гипса от Warm Whale;

14:00–15:00 — мастер-класс по плетению браслетов от CONGO.JWL;

12:00–18:00 — мастер-класс с временными тату;

12:00–16:00 — мастер-класс по приготовлению леденцов от карамельной студии;

12:00–20:00 — мастер-класс по арт-терапии от Art & Relax;

17:00–19:00 — мастер-классы по изготовлению деревянных значков, роспись гипсовых изразцов, интеллект-игра «Культурный код» с призами от волонтеров культуры;

18:00–20:00 — психолого-юмористическое шоу «По Фрейду»;

мастер-класс по холстам-магнитам;

презентация работы 3D-принтера с лотереей;

спортивная площадка;

«Мосигра»;

центр развития добровольчества — игра с заданиями, связанными с добровольчеством.

Молодежная площадка от Hh.ru «Магия твоей карьеры»

12:00–19:00 — для студентов и молодых специалистов, в программе — печенье с карьерными предсказаниями, распределительная шляпа стажировок, нужно подать заявку, зеркало желаний — о желаемой профессии, гостиная для общения;

13:00–16:00 — квест «Твоя карьера в мире Гарри Поттера»;

18:00–19:00 — квиз «Насколько хорошо я знаю Hh.ru?».

Творческое объединение «Бардак»

24 августа — «Путешествие по городу»:

12:00–19:00 — интерактив «Маленькая история города»;

13:00–18:00 — игра в «Балаган»;

14:00–17:00 — мастерская по созданию коллажной открытки.

25 августа — «Путешествие к себе»:

13:00–18:00 — игра в «Балаган»;

14:00–17:00 — коллективная мультипликация.

9

Кулинарная сцена

24 августа — кибербитва «Шефы vs нейросеть»

По задумке два повара будут готовить одно блюдо, связанное с Ярославской областью. Однако один из них будет готовить по рецепту нейросети.

— Кто вкуснее приготовит гастрономическое воплощение ярославских культурных кодов: ХК «Локомотив», изразец, Первый русский, а также кулинарные специалитеты Ярославля, Рыбинска и Переславля, — анонсируют организаторы.

12:00 — блюдо, посвященное ярославскому изразцу. В битве участвуют Юлия Макиенко, бренд-шеф проекта КУХНЯ.РФ, ведущая телеканала «Кухня», и Инесса Воробьева, хозяйка мастерской «Пряничный домик;

13:00 — «Борщ-маскарад» — блюдо, символизирующее Первый русский театр. Готовят Григорий Мосин, гастроблогер, король гриля и бессменный бренд-шеф «Пира на Волге» и Павел Трифонов, шеф-повар ресторанов «Сказка. Еда и вино» и «Закрома», бренд-шеф Osteria Lucia;

14:00 — рыбинский пирог. На сцене сразятся Василий Емельяненко, шеф-повар, телеведущий, бренд-амбассадор Rutube, и Андрей Калугин, шеф-повар гастрономической лаборатории «Вкус Рыбинска», автор проекта «Ярославская трапеза», шеф сети ресторанов «Дом культуры и отдыха» в Рыбинске и «Кролик», кондитерской Tf Lab, караоке-бара «Графин» в Ярославле;

15:00 — бургер «Локомотив». У плиты — Илья Куваев, шеф-повар, ведущий телеканала «Кухня», и Михаил Ошарин, шеф-повар ресторана «Дежавю», один из авторов рецепта ярославских ярушек;

16:00 — переславская ряпушка vs сибирская ряпушка. Участники кулинарной битвы — Василий Емельяненко, шеф-повар, телеведущий, бренд-амбассадор Rutube, и Сергей Гордеев, шеф-повар проекта «Сила Сибири»;

17:00 — #нашазапеканка с раклетом, готовят Григорий Мосин, гастроблогер, король гриля и бессменный бренд-шеф «Пира на Волге», и Константин Рогачков, инициатор создания блюда, владелец и гендиректор сыроварни «Филимоново раздолье».

25 августа — шоу «Готовим счастье по рецепту»

Во второй день фестиваля гости и шефы будут готовить по семейным рецептам.

12:00 — сразятся бренд-шеф проекта КУХНЯ.РФ, ведущая телеканала «Кухня» Юлия Макиенко, шеф-повар ярославского ресторана «Пицца Фабрика» Алексей Смирнов, а также ярославские многодетные семьи;

13:00 — мэр Ярославля Артем Молчанов, продюсер пикника «Пир на Волге» Юлия Скороходова и гастроблогер Григорий Мосин;

14:00 — шеф-повар Илья Куваев и сыровар и владелец белгородской сыроварни «Батмановские сыры» Лариса Батманова;

15:00 — бренд-бар-менеджер Good Karma Restaurants Роман Визе, су-шеф ресторана «Мили» Кирилл Черняев с семьей;

16:00 — гастроблогер Григорий Мосин, актеры Волковского театра, участники кавер-группы «Волков Бэнд» Руслан Халюзов и Евгения Родина;

17:00 — шеф-повар, преподаватель кулинарных курсов, телеведущий Максим Кураков с женой и шеф-повар ресторана «Агапа» Роман Лагузов с семьей.

10

Фестиваль уличного кино

В программе короткометражные картины с участием Юрия Колокольникова, Максима Лагашкина, Сергея Епишева и других звезд кино, а также кинодебют футболиста Артема Дзюбы.

Афиша
«Хейт» (16+) — кинодебют Артема Дзюбы;

«Аплодисменты» (16+);

«30 секунд» (12+);

«На небо» (16+);

«Мы ненадолго» (12+);

«Мама, он из метавселенной, тебе понравится» (16+);

«Бернаки» (16+).

У Кулинарной сцены также будет организован киносмотр «Вкусная Россия» (12+) от телеканала «Кухня».

Программа
24 августа, 18:00:

«Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. Суздаль. Деликатесы допетровской Руси: хрустящие соленья из знаменитых суздальских огурцов, кулебяка на четыре пласта, похлебка из гуся с потрошками на колодезной воде и ароматная медовуха прямиком с пасеки!» (12+);

«Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. Саранск. Необычный рецепт окрошки с треской и квашенной капустой. Разнообразная рыбная кухня и гастрономические свадебные традиции и обряды» (12+).

25 августа, 18:10:

«Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. Тверь. Ведущий познакомится с основами сыроварения на сельской ферме и приготовит сэндвичи с копченым сыром и вялеными томатами, узнает историю происхождения и рецепт настоящих пожарских котлет и научится готовить любимый десерт самого Пушкина — слойку Вульфа с яблоками» (12+);

«Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. Казань. Секреты приготовления традиционного прозрачного супа токмача и нежнейшей домашней лапши; расскажут, чем отличается современный рецепт азу от оригинального древнего блюда и как приготовить его максимально сытным» (12+).

Онлайн-кинотеатр «Кинопоиск» покажет истории известных шеф-поваров России, которые каждый день изобретают новую русскую кухню в документальном сериале «Тонкий вкус» (18+).

11

Фуд-корты

Фуд-корт № 1 у музыкальной сцены

«Дагестанская лавка»: дагестанские лепешки чуду с сыром, с мясом, с зеленью, с тыквой, с картошкой и грибами. Пахлава под чай из горных трав, кизиловый лимонад с мятой;

«Чуррос Вооm»: чуррос — испанские пончики;

«Корейские корн-доги»: корейские корн-доги напитки;

«Корейские корн-доги»: корейские корн-доги напитки;

«Пян-се»: корейские паровые пирожки с различными начинками;

RuiRu: кофе, лимонады, сахарная вата и молочные коктейли;

«Чаплин пицца»: авторские римские пиццы.

Фуд-корт № 2 у кулинарной сцены

Дегустация ярославских специалитетов: картофельная запеканка с грибами и грудинкой под горячим сыром раклет; ярушки рыболепные под сыром с судаком и щукой; сбитень; лимонады с огурцом и укропом, малиной и хвоей, крыжовником и апельсином; сыры;

steak house «Честный Стейк»: бургеры, стейки и домашние лимонады; ресторан «Собрание»: большие блины с сытными начинками;

ресторан «Много Рыбы»: воки и поке-конструктор;

«Шашлык-Машлык»: хачапури и шаверма на углях, шашлык-ролл, кебаб-ролл;

«Дагестанская кухня»: фирменные кебабы «Баранди», ботлихские пироги;

«Мой мясной»: авторские шаурма и блинчики;

«Сила Сибири»: блюда из оленины, а также фирменный сугудай из омуля (блюдо из свежей, термически не обработанной рыбы);

«Удмуртские перепечи»: фирменные удмуртские перепечи (ватрушки) с разными начинками;

«Кларий — рыба дивная»: шашлык из сома;

«Хот-доги регионов России»: авторские ход-доги;

«Дымов Гриль Дог»: фирменные хот-доги с сосисками и с колбасками;

фуд-трак «Помидорка»: кетчуп, который можно добавить к ребрышкам или в хот-дог отфуд-трака «Дымов»;

фуд-трак SuperWok: воки для вегетарианцев и мясоедов, молочные коктейли;

фуд-трак Beetle Chef: авторские хот-доги, кофе и домашний лимонад;

фуд-трак Old Bus Coffee: авторское кофейное меню и корн-доги.

Фуд-корт № 3 у стелы #ЕДУВЯРОСЛАВЛЬ

«Вкусвилл»: бургеры, хот-доги, фруктовые нарезки, мороженое;

«Бульбачка»: жареная картошка-вертушка (Белоруссия);

Coffee Like: авторское кофейное меню — лаванда, бельгийская вафля, малина — кокос;

«PROSPECT гриль»: бургеры и мясо на гриле;

Say cheese от Yarhotel Centre: хачапури на шампуре, сырный суп, сырные шарики фри, сырный попкорн;

«Борода Бар»: ребра, бургеры, колбаски и стейки на гриле; белгородская сыроварня «Батмановские сыры»: сыры собственного производства, мясо и овощи на офире (многофункциональный очаг, объединяющий в себе функции мангала, гриля и барбекю), стейки с розмарином, жареный сыр халуми;

«РАКОВАРЪ»: раки вареные, лангустины в беконе и креветки, том ям;

«ЭТО ЧУРРОС и КОФЕ!»: авторские чурросы; ELLEX COFFE: кофе и авторские ПП-пироги;

«Душа»: конструктор вафель и лимонады;

«Пипяо»: корейские корн-доги и поке; фуд-трак «Скуби Дог»: крафтовые ход-доги и волжские багеты с начинками;

«Чуррос Воом»: испанские пончики;

фуд-трак «Индилайт»: клаб-сэндвич с ветчиной, купаты с багетом и маринованными огурчиками;

фуд-трак «Дальневосточный минтай»: сифуд-боксы, фиш & chips, креветки, рыбные палочки;

фуд-трак «МАГ бургер»: классические бургеры, бургеры в тортилье.

Аллея фуд-траков (со стороны Которосли)

«ПиццаФабрика»: фабричная пицца прямо из печи;

«Роснефть зерно»: авторские ход-доги и пицца на римском тесте;

«Шаварме»: уникальная шаверма;

«Путь детства»: пицца из дровяной печи;

онлайн-магазин «Самокат»: коктейли на основе шорли бренда «Самокат». Хочешь получить коктейль — сыграй в кольцеброс;

«Юнга»: мороженое в гонконгских вафлях, кофе и лимонады;

G-drive: кофе и датские хот-доги.

12

Фуд-корт 18+

Пивоварня «ТАРКОС» (Воронеж): пивоварня-замок из Воронежа приглашает поучаствовать в настоящих пивных играх! Керлинг бирдекелями, крышечный баскетбол — настоящий пивной чемпионат!

крафтовая пивоварня MAGNUM: крафтовое пенное;

крафтовая пивоварня HOPMALT: крафтовое пенное;

«Багет, паштет и желтый плед»: узбекский плов, мидии в сливочном соусе, картофель фри;

«Фермерские улитки»: авторские фаршированные улитки из Казани;

ресторан «Дежавю»: игристые и тихие вина от «Кубань-Вина» и «Абрау-Дюрсо»; мидии в сырном соусе; телятина в соусе порто и сыры.

13

Крафтовые продукты

Сделано на Вологодчине

Lindgren Coffee: авторское кофейное меню, кофе собственной обжарки;

«Светлый Терем»: овсяно-ягодные напитки, квас, гранола с сухофруктами и орехами;

«Кондитерская фабрика»: зефир, пастила, мармелад, конфеты, драже;

«Золото цветов»: медовое изобилие;

«Вкус Севера»: ремесленные сыры, соусы, овощные конфеты;

«Агромясопром»: деликатесы от вологодского производителя, колбаски и купаты на гриле, вологодское мороженое;

«ЕЖИ: еда Жизни»: натуральные фруктовые чипсы ЕЖИ, хлебцы из семян льна;

«ВРЕМЯ ЧАГИ»: оригинальный чага-чай;

«Скородумка»: сладости и напитки из вологодских овощей, ягод, фруктов;

мастерская «Пряник на счастье»: вологодский пряник как гастрономический сувенир;

«Надюшины сладости»: шоколад ручной работы;

«Пряничная Анастасии Маловой»: имбирные фигурные пряники ручной работы, фирменное овсяное печенье.

Крафт-маркет «Продукты России» у стелы

«Ферма групп»: объединение фермеров Курской области. Ремесленные сыры от курских сыроваров, знаменитый сыр «Малевич» (победитель конкурса «Вкусы России»);

«ГастроНомик»: мясные деликатесы (Ярославль);

«Дар берез»: березовый квас и березовый сок (Владимирская область);

«Масла холодного отжима»: масла холодного отжима из Краснодарского края;

сыроварни и медоварни «АЛЬДИНИ»: ремесленные сыры, жареный сыр на гриле, сырная паэлья (Орехово-Зуевский район);

«Льговская пасека»: мёд костромского разнотравья;

«Колдаевская Сыроварня»: изысканные благородные сыры из Владимирской области;

«ЛАКОМКА.76»: шоколадные пасты ручной работы (Ростов Великий);

«Колбасник Василий»: крафтовые колбасы ручной работы (Московская область);

«На дровишках»: фермерский цех мясных деликатесов (Москва);

«Хамон и дичь»: мясные и рыбные деликатесы из Ярославской области;

«Территория мармелада»: натуральные и полезные сладости из Перми

«Ремесленный дом Павла Кабанова»: ремесленные сыры, сырные сладости и сырное мороженое (Иваново);

«Домик в Kiselёvo»: пастила, фрипсы, сладости и чай из Ростова-на-Дону;

«Кислородные коктейли»: кислородный коктейли из соков и молока (Ярославль).